こんにちは!トマト(うさぎ・♀3歳)です。
神戸にやってきました~\(^o^)/
神戸はおしゃれな町でサイコーです。
いっしょに来たのは、貴典(中3)と奏子さん(大学2年)と孝幸先生(32歳・麻酔科医)とウチの4人です。
ちなみに奏子さんの弟は、同じメンバーの弘樹(高2)です。
町の中をショッピングをしているうちに、お腹すいちゃったよ~。
というわけで、ランチタイム!
今日は奏子さんの希望でカフェランチに。やってきたのは、山側にあるカフェ、「お気軽健康Cafe あげは。」です。
ちょうど新鮮野菜の販売をしていました。
ここでは、野菜を中心とした、おいしい料理とスイーツが楽しめるよ。
4人で相談して、「日替わりランチ」(1,026円)にしました~。
おいしそ~(*^。^*)
この日はえびのそぼろあんに豆腐と野菜が入った煮物です。
トマト「おいし~。えびばっかり食べてしまうけど、野菜も甘くておいし~。」
奏子「野菜も大ぶりだけど、すごくやわらかくて、おいしいです。」
貴典「ぼくは野菜はあまり得意ではないけど、甘みがあっておいしいです。えびのそぼろもいい味出しています。」
孝幸「薄味に仕上げたのが、野菜本来のうまみをひきたてますね。とてもおいしいです。」
ご飯は玄米か十穀米が選べますよ。でも、4人とも玄米をセレクト。黒ごま塩はお好みで。
玄米は白米より栄養があって、美肌や便通にもいいよ。
トマト「ん!かみごたえがあって、すんごくおいしい!」
貴典「いつもは白いご飯だけど、玄米も食べやすいですね。」
次は小鉢2品から、まずはひじきの煮物です。
奏子「ひじき大好き!よくママが作ってくれるんです。それに近い味。」
孝幸「絶妙な味付けで、ご飯が進みますね。」
もう1つは、里いもの煮物です。
孝幸「お!これは塩味ですかね。意外だけど、あっさりとしてておいしい。」
トマト「塩味の煮物ってめずらしいですよね。いつもはしょうゆ味が多いけど、すごく新鮮な味。」
サラダです。
貴典「これはいろいろ入っていますね。この赤い野菜はなんですか?」
孝幸「赤かぶじゃないかな。意外な組み合わせがけっこうおいしいね。」
奏子「ドレッシングもおいしくて、野菜も甘いから、いくつでも食べられる。」
トマト「すごくカラフルで、ついつい食べちゃうね。」
みそ汁です。
これらの料理に使われる野菜や玄米は、契約農家が栽培したものだけしか使われていないんだ。
それだけじゃないよ。すべての料理に使われる水、お冷(飲み水)まで、すべて活性水を使用しているよ。
活性水は、抗酸化作用により、ミネラルや栄養分の吸収を助けてくれる働きがあるんだ。美肌にも健康にもいいよ。
最後はスイーツ!豆乳プリンです。すでに黒みつをかけちゃいましたが。プラス216円でいただけるよ。
奏子「プルプルの豆乳プリンに黒みつときな粉がからみあって、すごくおいしい!」
貴典「実は豆乳は初めてなんです!全然クセがなくておいしいです!」
と、大好評~!!
お会計はすべて孝幸先生が出してくれました。お医者さんってお金持っていますからね(と言ったら怒られますが(^_^;))。ありがとうございます!!
ちなみに他のランチメニューでは、野菜が入ったせいろ蒸しやカレーなどがありますよ。
夜のディナーセットはちょっとだけアップグレードして、食前時の梅酒か黒酢が付きます。
スイーツも体にやさしいものばかり。ショーケースにある一部のケーキはテイクアウトがOK。
店内には自然食品や「コーベア」グッズの販売ブースがあります。
ショップリストを作りました。
(SPECIAL THANKS!)
お気軽健康Cafe あげは。 神戸トアロード店
〒650-0004
(Tel)078-321-2780
(URL)http://www.cafe-ageha.jp/
(営業時間)11:00~22:00(21:00LO)
今日は心と体にも優しい、カフェメニューを紹介しました。
ごちそうさまでした(*^。^*)
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