こんにちは!カルダモン(くま・♂2歳)です。
実は「愛 LOVE ルポ!」初登場ですm(__)m ずっと心待ちにしてました(*^。^*)
今日は「おうちグルメ」。今回はちょっと変わったドレッシングの紹介だよ。
こちら!
バターミルクランチの「ランチ」はお昼ごはんではなくて、牧場っていう意味。アメリカの牧場が発祥のドレッシングです。
おなじみのキューピーが販売しているものです。
早速これを使って、こんな料理を作りました。
生クリームの代わりにこのドレッシングを使いました。火を通すので、酸味は少し飛びます。
作り方は姉妹ブログ「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」にていつか更新する予定です。
では試食です。
今日は同じ学校の同級生のキジ(ねこ・♂2歳)と一緒にいただきます。
2人「いただきま~す♪」
カルダモン「ミルクのコクがじゃがいもと合っておいしい!」
キジ「サラダにかけるだけでなく、こういう料理にもアレンジできるからぴったり。子どもでもおいしくいただけるよ。」
と、大好評です。
「キューピーバターミルクランチドレッシング」は価格はオープン。全国のスーパーなどで販売しています。(一部地域ではお取り扱いのない場合があります。)
サラダはポテトサラダやシーザーサラダ、フルーツサラダなどにも合うし、コクのある甘みを活かしたお料理にもぴったりです。
ごちそうさまでした(*^。^*)
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