こんにちは。楽(がく・高2)です。
この時期では「梅の実学園・学園祭」の真っ最中!
学園祭については姉妹ブログ「梅の実学園の仲間たち」を見て下さいね。
さて、ぼくが住む大阪でも来日した海外メンバーたちがやってきました。
その中で、ベトナム人のアリッサ(18歳)といっしょに、ぼくと茉由(中1)、梨菜子さん(23歳・美容師)の4人でごはん会をすることになりました。
この日はぼくたちのリクエストで、アリッサのふるさと、ベトナムの料理を食べたいと思い、神戸へやってきました!
いろいろあったけど、その中から「Chao Sai Gon(チャオ・サイ・ゴン)ミント神戸店」へお邪魔しました。
店内はやや小さめだけど、ベトナムの雑貨などが飾られていました。
まずは1杯。
どこの飲食店でも水やお茶をサービスされることが多いのですが、こちらではベトナムのお茶「ハス茶」です。
梨菜子「いい香り(*^。^*)」
楽「ハス茶は初めてだけど、意外とあっさりと飲めますね。」
そして、オーダーした料理が登場しました。
全員一致で「牛肉のフォーランチ」(現在は「ベトナムフォーセット」に変わっています。(980円))です。
茉由「おいしそ~。」
こちらが牛肉のフォー。牛の骨でだしを取りました。パクチーはないですが、ミントがのせてありますね。テーブルに置いてあるナンプラーやチリソースはお好みでかけて。
楽「うまい!牛肉もあっさりしてて、スープがうまいや!」
茉由「めんがとても変わっている。初めて食べたけど、すごくおいしい!」
梨菜子「ミントのさわやかな香りがいいね。具もめんもスープもおいしい。」
アリッサ「よかったです。」
ちなみに料理はベトナム人シェフが担当しています。
生春巻。一緒にのせてあるソースをつけて食べます。
楽「これもうまい!生春巻大好きなので、うれしい。」
アリッサ「日本でもベトナムのお料理が食べられるからいいですね。」
デザートはチェーという、ベトナムのおしるこのようなもの。
梨菜子「おいし~!豆とココナッツミルクがあってて。」
茉由「ホントだ!初めて食べるものだけど、抵抗なく食べれる。おいしいです!」
と、大好評!
ランチではベトナム風の肉野菜炒めやチャーハンなどがついたランチもあります。
ディナーでは一品料理もそろっているし、カフェ使いもできますよ。
ショップリストも作りました。
(SPECIAL THANKS!)
Chao Sai Gon ミント神戸店
〒651-0096
(Tel)078-291-4380
(営業時間)(ランチ)11:00~15:00 (カフェ)15:00~17:00 (ディナー)17:00~23:00(22:00LO)
今日はベトナム料理店「Chao Sai Gon ミント神戸店」でした。
ごちそうさまでした(*^。^*)
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