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旅とグルメと地図日和~梅の実学園・愛 LOVE ルポ!~

国内の旅日記からグルメ、路線図、手作り地図を紹介します。

マダムシンコ from Osaka

こんにちは。鎮(38歳・外科医)です。

大阪の旅から帰ってきました!

おいしいものもいっぱい食べたし、息子(勇馬・小1)との思い出にもなりました。

旅の模様についてはすでに更新しましたので、ご覧くださいね。

大阪環状線グルメ旅(芦原橋~大阪まで)(その1)

大阪環状線グルメ旅(芦原橋~大阪まで)(その2)

 

さて、先日は令奈ちゃん(中1)が「堂島ロール」を紹介しましたが、今回は「堂島ロール」に対抗する大阪スイーツを紹介します。

こちら!

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この箱に入っています。開けてみましょう。

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「マダムブリュレ」です。

この商品は大阪にあるマダムシンコが製造・販売しているものです。ヒョウ柄のパッケージはマダムシンコの女性会長のトレードマークでもあります。

袋の中を空けてみましょう。

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見た目はプリンに見えますが、実はバームクーヘンです。

普通のバームクーヘンに砂糖でキャラメリゼをしました。

カットしてみましょう。

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キャラメリゼをした砂糖が溶けかけになっていますね。

 

では、試食です。

今日は同じ職場の同僚の翔祐くん(25歳・看護師)と一緒にいただきます。

鎮「上のキャラメリゼがパリパリと香ばしいですね。生地もふわっととろける食感でおいしいです。」

翔祐「うわさでは聞きましたが、これはバームクーヘンではないですね。まるでプリンやケーキのような味でおいしいです。」

と、大好評です。2人で1ホール分平らげました!!

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「マダムブリュレ」は1ホール:1,500円(税抜)です。大阪にあるマダムシンコ各店で販売しているほか、オンラインショップでも販売しています。

他の商品では、オーソドックスなバームクーヘンに、「マダムブリュレ」を棒状にした商品、季節限定ものなどがあります。

詳しくはホームページをご覧ください。

マダムシンコホームページ:http://www.cowcowfoodsystem.com/

今日は「マダムブリュレ」を紹介しました。

ごちそうさまでした(*^。^*)

 

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