読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

旅とグルメと地図日和~梅の実学園・愛 LOVE ルポ!~

国内の旅日記からグルメ、路線図、手作り地図を紹介します。

ヤギ乳で作られたチーズ from Netherlands

こんばんは。広幸(27歳・美容関連会社勤務)です。

今日はちょっと珍しいチーズを紹介します。

こちら!

f:id:umenomi-gakuen:20150618213529j:plain

写真を見ればわかるとおり、ヤギの乳から作られたチーズです。オランダ産のものです。

カットしてみましょう。

f:id:umenomi-gakuen:20150618213634j:plain

普通のチーズに比べて白いですね。

 

では、試食です。

今日は同じ大学の先輩でもあり、研究仲間でもある素之さん(31歳・大学助手)と一緒にいただきます。お供にはワインを添えて。

広幸「すごくあっさりとしていますね。赤ワインにもぴったりです。」

素之「ヤギの乳自体があまり飲んだことがないので、新鮮な味ですね。」

と、大好評です。

f:id:umenomi-gakuen:20150618214206j:plain

ヤギの乳のチーズはデパートなどで売っています。価格はオープンですが、700円前後くらいですかね。

このまま食べるだけでなく、すりおろして粉チーズにしたりすることもできます。グラタンなどの料理にも。

今日はヤギの乳のチーズを紹介しました。

ごちそうさまでした(*^。^*)

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村

にほんブログ村 イラストブログ オリジナルイラストへ
にほんブログ村


グルメ(お取り寄せ) ブログランキングへ