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旅とグルメと地図日和~梅の実学園・愛 LOVE ルポ!~

国内の旅日記からグルメ、路線図、手作り地図を紹介します。

クッキータルト from Tokyo

こんにちは!梨佳(中1)です。

今日はこんな製菓食材を紹介します。

こちら!

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タルト台です!!

タルト台と言っても、普通にある小さいタルトレットではありません。

大きなタルトを作るときに使う、焼成済みのタルト台です!!

この商品は製菓材料のクオカが発売しているものです。

これを使って、タルトを作りたいと思います。

アーモンドが入ったカスタードクリームにタルト台に流し込んで焼くだけ。

できあがりはこちら!

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冷凍のミックスベリーも入れて焼いたので、仕上がりはけっこうおいしそう(*^。^*)

 

では、試食です。

今日はお母さんの眞由実(37歳・メーカー勤務)と一緒にいただきます。

2人「いただきま~す。」

眞由実「ん!おいしい!!タルト台って、作るのが面倒で敬遠してたの。これだと手軽に作れるね。」

梨佳「よかった~。タルトを一から作るのって結構大変!またリピしちゃお。」

と、大好評です。

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タルト台は15cm:331円(税込)と18cm:410円(税込)があります。東京と香川にあるクオカのショップかオンラインショップで買うことができます。

焼きタルトではアプリコットやスイートポテトのタルトなどができるし、焼かずに生クリームやフルーツで飾るタルトも簡単です。焼かずにクリームなどをのせる場合は、あらかじめ溶いた卵を塗って焼いてから使ってください。

詳しくはホームページをご覧ください。

クオカホームページ:http://www.cuoca.com/

今回作ったタルトのレシピはこちらです!→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2014/06/04/150000

今日は焼成済みのタルト台を紹介しました。

ごちそうさまでした(*^。^*)

 

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