こんにちは。良貴（中2）です。
これまでは全国のお取り寄せから、スーパーやコンビニのグルメを紹介しました。
今回から定番や話題の調味料・食材を紹介します。
第1回目はこちら！
おなじみのミツカン「すし酢」です。
ただのすし酢ではなく、昆布だし入りを紹介します。
これを炊き立てのご飯に混ぜるだけで、簡単にすし飯ができます。
今日はぼくと英介（中2）の2人で、こんな料理を作りました。
市販のかつを使った巻き寿司です！！
作り方は炊き立てのご飯にミツカンのすし酢・昆布だし入りをかけて混ぜます。
あとは、焼のりとすし飯、具をのせて巻くだけです。具は市販のチキンカツとレタスとゆでたほうれん草です。
作り方の詳細は姉妹ブログ・「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」にて更新する予定です。
早速試食です。
良貴「かつがちょっと硬いけど、すし飯がしっかりとした味でおいしいです。」
英介「これだと、わざわざご飯に昆布をのせて炊かなくても大丈夫！他の料理にもアレンジができるね。」
と、大好評です。
ミツカン「すし酢～昆布だし入り～」は、全国のスーパーなどで発売中です。価格はオープン。（一部地域ではお取り扱いがない場合があります。）
このすし酢を使った一部レシピのリンクを貼っておきます。（ただし、材料には手作りのすし酢（酢・砂糖（きび砂糖）・塩）が表記されていますが、これをすし酢に代えるだけでOKです。分量は大さじ1～2くらいです。）
今日はお手軽なすし酢を紹介しました。
ごちそうさまでした(*^。^*)
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
